之前他们只是留意那些挑刀具更有眼光的人。
但随着刀工考核结束,他们还是多留意了他一会儿。
这一留意,他们立刻发现,这少年简直是天才。
他们这次招徒弟,目的何在?
不就是为了给丰泽园培养一些接班人吗?
毕竟培养一个主厨得从小开始,等培养好了,他们这些老人也该退休了。
五分钟的时间转瞬即逝。
同样地,一部分考生在五分钟内完成了考核。
另一部分人因为手忙脚乱出错,未能完成。
“请三位主厨评分。”
王德福再次喊道。
只见主位上的三人慢慢站起来,逐一检查每个作品。
“做得还可以,但是案板太乱,不合格。”
“外观太差,不合格。”
“香味不够,闻起来就不想吃。”
“火候掌握不好,不合格。”
“....”
三位主厨的眉头皱得越来越紧。
从头看到尾,只有少数几个徒弟勉强达到他们的标准。
其他人,甚至各项要求都没达标。
然而,紧接着,他们几人的眉头忽然舒展开来,仿佛看见了稀世珍宝。
仅仅一眼,就让他们震惊了。
“这摆盘精美,光是卖相就有八十分!”
“而且这味道,简单的食材却让人食欲大增。”
“嗯,火候控制得极好,咸淡适中。”
“这两道菜做得不错。”
三个主厨像发现了宝物一般。
虽然还未达到他们的水平,
但一个少年能有这样的手艺,这就是天赋的证明。
此刻,他们完全明白,这少年绝不简单。
不仅刀工干净华丽,就连烹饪也色香味俱全。
这才是他们需要的接班人。
一瞬间,几人交换了眼神,心中已经有了答案。
王德福很快得到了两次考核的分数。
“现在,我来宣布两次考核的分数。”
“只有前三名才能留在我们丰泽园!”
王德福再次强调规则。
他的话顿时让许多考生脸色一变。
这里有二十多位考生,却只录取三个?
那岂不是意味着大部分人会被淘汰。
尤其是那些在两场考核中都没表现出色的人,彻底失去了希望。
这清楚地表明,这跟他们自己没什么关系。
“完了,我两场都没完成,肯定过不了关了。”
“我也是,虽然只有一场,但完成两场的都有五六个了。”
“唉,怎么看也轮不到我们,还是放弃吧。”
几个学徒摇摇头,立刻明白这次的考核跟他们无缘了。
而有些学徒则显得特别得意,很明显他们有很大可能通过考核。
“现在,我来宣布排名。”
“第一名,王明泉。”
“第二名,朱大海。”
“第三名,何雨柱。”
王德福刚说完。
何雨柱心中既欢喜又震惊。
没想到前两名的实力竟然如此强劲。
要知道,他这次的表现已经相当出色,可以说是使出了九成的实力。
原本以为凭借自己七十年级别的经验,能轻松获胜。
没料到,竟然只得到了第三名。
如果再差一点,可能就要被淘汰了。
仅仅一瞬间的惊讶之后,何雨柱便恢复了冷静。
对他而言,最重要的是获得学徒的身份。
只要能进入丰泽园就已经足够了。
想到这里,他不禁露出了微笑。
“这个第三名不简单,本来以为第三名会对他的打击不小。”
“没想到,他还能笑得出来。”
“胡师傅,您故意给他第三名,是为了磨炼他的性格吗?”
“我们都是过来人,谁没年轻气盛过,适当打击对他也是好事。”
三明大厨微微一笑。
原以为何雨柱也会经历这些。
但事实并不如他们所想,这明显不是年轻人应有的态度。
反而更像是一个经验丰富、处变不惊的社会人士。
这件事对他竟然没有任何影响。
如此年纪,如此心态,如此天赋,将来必能担当重任。
这才是最合适的接班人。
“前三名留下,其余人可以领取路费离开了。”
王德福大声宣布。
前来他们这里考核的人,他们都会给予一定的路费作为心意。
接着,王德福首先来到前三名面前。
“恭喜三位,你们获得了丰泽园学徒的名额。”
“从现在开始,你们就是丰泽园的一员。”
“稍后我会帮你们安排住处,如有任何需要也可以找我。”
王管事笑容满面地说着。
这些都是三位主厨亲自挑选的人才。
这三人中肯定有人会成为丰泽园未来的大厨。
现在不赶紧拉近关系,以后可能连排队的机会都没有了。
“你们快去拜见三位师父,接下来你们每个人会有一位师父指导学习。”
王德福领着三个徒弟来到主厨面前。
听到这话,他们更加恭敬地行礼。