芳芳这么惊讶又激动的模样，在林云强的意料之中。
他也估算过，大概利润在7成左右。
毕竟港岛这里消费也不低。
一碗面二三十块，属于是正常水平。
嘴角扬起一抹笑意。
林云强对芳芳说道：“芳芳，我说过了，这只是刚开始而已，以后的生意会越来越好，你要提前做好一些准备，最好今天就能多招几个员工过来，不然光靠你一个人忙活，那是不够的。”
对此。
芳芳很认真的回道：“强哥你放心吧，待会我就在门口贴一个招工牌。”
“好！”
林云强微微点头，说道：“我决定了，今天的营业额和收入，都归你，从明天开始，这家店就要正式归我经营，你没意见吧？”
芳芳有些不好意思的说道：“强哥，要是没有你，我这家面馆可能就要倒闭了，你已经说了，一个月给我2万的工资，我帮你打工就行了，今天的营业额和收入，还是归你吧。”
林云强摆摆手，说道：“行了，我这么说，你就这么做，到时候赚到钱了，我会不止给你2万一个月的工资，还有提成。”
有这种好处占。
芳芳也不再多说什么。
她点着头回道：“那好吧，一切都听强哥的安排。”
虽然现在，芳芳感觉上，是厨艺有所进步，能够一个人做出美味的面食。
但她并没有因此，就反悔自己之前，和林云强所做的约定。
相反。
她心里很清楚，要是没有林云强，她这家面馆，绝对支撑不了多久。
而且在制作美味面食的汤底和配料上，都是林云强亲自完成的。
芳芳也察觉到了，这些东西，貌似才是最关键的一步。
她要是敢甩开林云强，自己继续单干，搞不好又会被打回原形。
于是。
芳芳看着林云强说道：“对了，强哥，我给你写一份合同，我们签一个转让协议吧。”
林云强心里明白，芳芳现在对自己很信任，要把这家面馆全权交给他。
而这也是很有必要的一件事。
俗话说，亲兄弟，明算账。
更何况林云强跟芳芳也只是今天刚认识。
并没有拒绝这个提议。
林云强答应道：“可以，那就这么办吧。”
随即。
林云强就和芳芳签下了这家面馆的转让协议。
当然。
林云强所获得的，也只是经营权和使用权。
所有权还是芳芳的，毕竟这是她自己的店铺。
搞定了一式两份的转让协议后。
林云强便拿着合同说道：“芳芳，我还有其他事要做，这里就先交给你了，尽快招几个员工过来，我晚上再过来。”
“嗯，我知道了，强哥你有事就去忙吧，这里交给我就行了。”
芳芳一脸笑容的回了句。
她现在对这家面馆的发展和前途，也是充满着信心。
两人又聊了几句后。
林云强才离开了这家面馆。
他已经计划好了。
就算是今天下午，芳芳招收不到员工，他也会叫几个小弟过来帮忙。
而他留在厨房的汤底和配料，还能让芳芳至少再做出一百碗美味面食。
由于自己还要去打理基哥交给他的11个场子。
林云强也不可能一直把时间，都花在经营面馆上面。
他现在的确是开始做自己的生意，但规模还很小，也刚刚起步。
所以林云强也没有想着，要脱离社团，只做自己的事情。
因为芳芳也说过，在港岛做生意，少不了要和道上混的打交道。
要是林云强不在社团混了，他想在西环这里安稳做生意，可没这么容易。
最主要的一点，林云强还是警方安排在洪兴社团的卧底，随时都可能，会接到上级的任务。
不过。
他混社团，跟他做生意赚钱，两者之间，并没有什么冲突，也不会受到什么影响。
回到潮玩游戏厅。
林云强只是和往常一样，在这里面转悠了一圈，看看情况如何。
接着。
林云强又去了其他的场子巡视一番。
只要没人闹事。
林云强其实一天也悠闲的很。
毕竟这些场子的生意也就这样，他也懒得多花心思去改变什么，还不如有空想想，怎么把面馆的生意做大做强，发展成连锁经营的模式，才能赚大钱。
时间很快就到了下午5点多。
林云强也如约而至，来到了芳芳面馆。
一走进面馆里面。
林云强就看到，这里除了芳芳之外，另外还有两个女人和一个年纪稍大的阿姨，正在忙活着招呼客人和打扫卫生。
在厨房忙碌的芳芳，见到林云强来了。
她赶紧就走出来，打招呼道：“强哥，你来了。”
“嗯！”
林云强微微点头，问道：“这三个人，是你下午招的员工吗？”
芳芳如实回道：“是的，我下午刚把招工牌贴出去，她们就来应聘了。”
说着。
芳芳还压低声音，小声说道：“偷偷告诉你哦，她们刚刚从老家过来，不仅勤劳肯干，要求的工资还不高呢。”
林云强知道。
在这80年代的港岛，有不少人从其他地方过来打工赚钱，因为这里的薪水，普遍要高出很多。
所以像餐馆饭店之类的招工，很容易就能找到人做事，用人工资还便宜。
但林云强却很认真的说道：“那也不能压低她们的工资，一切按照正常发放。”
芳芳点着头回道：“这个我明白，我也没打算压低她们的工资。”
芳芳表面上看起来有些雷厉风行，但也是个心地善良的女人。
随即。
芳芳就把那三个刚刚招收的员工，喊了过来，对她们说道：“给你们介绍一下，这位才是我们面馆的老板，林云强，你们以后叫他林老板就行了。”
三个女人，很恭敬的喊了声：“林老板。”
林云强对这个称呼，还不是很习惯。
他摆了摆手说道：“以后大家都是自己人，用不着这么客气，你们在这里好好干，我不会亏待你们的，都去忙吧，辛苦了。”
在林云强的吩咐下，三个人继续去做事了。
这时。
芳芳在一旁说道：“强哥，你今天中午留下的汤底和配料不多了，你得多准备一些，不然我做不出美味面食啊。”
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