刚进后厨,林夏果真被浓郁的香气包围了。
哪怕是没有看到做好的食物,但是光凭着这香气,就已经能让人食欲大增。
怪不得这个味道能把文旅局的招来。
现在就连她这个老板娘也有点顶不住了!
之前辞职的大厨师也会铁锅炖大鹅这道菜,但是完全做不出来这个味道!
林夏不由自主的朝香味的源头走近。
只见,前方的大锅里,一道焦糖颜色的炖大鹅就快要烧制完成的样子。
那鹅肉浸在浓郁的肉汁中,随下方的火微微动着,散发出来鲜美的味道愈发浓郁,直达人的天灵盖。
林夏吸着那香气,喉间不由得咽了一下口水。
她家世代做餐饮,这还是她第一次看到色泽这么好的铁锅炖大鹅!
鹅肉鲜亮醇厚,糖色恰到好处,配上金黄色的土豆,还有白而嫩的白菜,搭配起来让人不仅能闻到鹅肉的香气,还能闻到蔬菜的香味。
让人食指大动,口腔内忍不住分泌出大量口水来。
林夏确信,她果然捡到宝了!
这个来应聘的厨师不但人长得帅,厨艺还出乎预想的好!
说不定,是她目前为止见过最好的!
不过,现在最重要的是,她要赶紧接住文旅局这波泼天的富贵。
只要这件事情能揽到自家酒楼,根本不愁今年的生意!
想到这里,林夏连忙开口道:“苏寒,外面来了文旅局长,说是被你做菜的香味吸引了,你跟我出去见一见文旅局长好吗?”
苏寒听说文旅局长要来,依然是面不改色,目光丝毫没有从自己的菜上离开。
“稍等,等我做好这道铁锅炖大鹅。”
林夏内心非常着急。
在她看来,这道菜已经可以足够完美,可以收锅装盘了。
但苏寒依旧不满意的样子,没有收锅的动作,她也只能耐着性子等。
好不容易碰到苏寒这样了不得的厨师,那她肯定得捧着哄着。
一定要让对方留在自己这里不可!
不然不管苏寒去那里,都是一个活招牌!
林夏不由得庆幸,还好刚才自己让苏寒去做菜证明自己的实力,不然还吸引不到文旅局这么重磅的人物!
可见,这就是她酒楼翻红的机会!
时间到了,苏寒大火收汁,倒入蒜末和葱花,用味精提高鲜味。
最后,只剩下少许的汤汁留在底部。
终于,铁锅炖大鹅这道菜算是做好了。
苏寒干脆利落的出锅,将其倒入大瓷盆之中。
白色的瓷器之中,焦糖色的鹅肉铺开,混合着上方的葱花,色泽十分的美好。
香气比起刚才,更加浓郁,直接冲着林夏的脸扑过来,直冲林夏的天灵盖。
她看到色香俱全的铁锅炖大鹅,顿时着了魔一般,拿起筷子夹起一个鹅腿,吃了起来。
入口的一瞬间,林夏感觉自己的整个味蕾都被点燃了一样。
鹅肉的肉质紧实鲜嫩不说,而且整个已经与炖的非常的软烂。
仅仅是轻轻的一小口,整块肉就与骨头分离开来,落入林夏的唇齿之间。
林夏贝齿再一轻咬,肉中饱含的肉汁在口中蔓延开来,充斥在整个口腔之中。
那肉也不用怎么嚼,就缓缓融化在舌头尖。
太香了!
太好吃了!
她这辈子从来没吃过这么好吃的铁锅炖大鹅!
一时间,林夏竟然感动到眼里发涩,竟然想要哭出来!
苏寒解下身上的围裙,洗了洗手整理了一下自己的衣服,仅仅是十几秒的时间,他转头一看,就看到了令他说不出话的一幕。
他刚刚做好的一只铁锅炖大鹅,怎么这就没了一只腿?
而林夏嘴里还鼓鼓囊囊的,在吃着什么。
林夏回过神来,发现苏寒的目光落在自己身上,不由得咽下了嘴里咀嚼的鹅肉。
她羞红了脸,露出一个不好意思的笑:“抱歉,你做的菜太香了,我实在是没忍住。”
这还是林夏第一次居然会控制不住偷吃菜品。
但是没办法,谁让苏寒做的菜这么香呢?
刚才那一口,入口滑嫩的鹅肉又鲜又香,几乎要让她把舌头都要吞掉了。
即便是吃了一个鹅腿之后,林夏的眼神依然还在面前的菜上打转。
就连舌头也不由得在舔着嘴唇,似乎还在回味嘴里的味道。
显然,仅仅是刚才那一口鹅腿,并不能满足她的食欲,她还想要吃得更多。
幸好,尚存的理智了阻止了她的行为,让她挣扎了一番之后放下了筷子。
苏寒看到这一幕,不由得无奈摇头。
食客的这种表现其实就是对厨师最好的嘉奖。
没有一个厨师看到食客对自己的菜垂涎欲滴还毫无波澜的。
因为这充分说明自己的菜充分抓住了食客的胃。
更何况,林夏还是个漂亮的女人,还是自己的未婚妻。
他能怎么办?只能宠着了。
苏寒在菜上盖上盖子保温,两人往大堂而去。
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