四合院我 22 初见娄晓娥 求数据

“你就是我爸爸说的那个做的一手粤菜的厨子？”

娄晓娥惊讶地看着何雨柱。

“你会做菜吗？”

何雨柱看起来不过才比她大几岁，她可不相信何雨柱会做菜。

“晓娥，快让人家进来，把人堵在门外像什么话？”

屋里传来娄半城的声音，娄晓娥这才想起来何雨柱还站在门口呢。

“那你赶紧进去吧，今天我可等着开小灶了。”

“你可别让我失望哦。”

何雨柱点了点头。

娄晓娥比她小五岁，此时不过是个十岁的胖丫头，一脸的天真无邪。

“何雨柱，那就辛苦你了，食材我都让杨妈准备好放在厨房了，还有什么需要的食材，让杨妈再去买就是。”

娄半成笑道。

何雨柱点点头，去了厨房。

娄家的保姆杨妈早已在厨房忙活着。

看到何雨柱一个半大小子走了进来。

杨妈不禁有些惊讶，昨天娄半城说今天会有个庆丰园的大厨上门来做菜，她以为厨子都是膀大腰圆，肥头大耳的，没想到来的竟然是个小伙子，看起来岁数一点也不大。

“小伙子，我是娄家的保姆，你喊我杨妈就行，今天我主要负责帮你打下手。”

“杨妈好，我叫何雨柱，你喊我柱子就行。”

何雨柱冲杨妈点点头，便走过去麻利地带上了围裙。

将鸡清洗干净，开膛剖肚，把内脏掏出来放在一边。

【厨艺熟练度 1】

【家务熟练度 1】

娄晓娥喜欢白切鸡，还尤其喜欢味道淡一些的白切鸡，这个上一世何雨柱知道的一清二楚。

或许是他将鸡杂合理的利用了起来，今天的系统提示音竟然有家务熟练度的提示。

何雨柱一边手里忙活着，耳边不断地传来系统的提示音，虽说早已经习惯这种金属声音，但是看着自己的技能增加，他心里还是很舒服的。

他还发现了一个小秘密。

每当他的技能提升一个等级，他的随身空间就会扩大一点点。

现在他的系统空间已经由最开始的四平方的空间，扩大到五平方了。

他后面还要考大学，不断的学习各种知识。

技能就会不断的增加。

随身空间也会逐渐的扩大。

他就相当于拥有了一个专属自己的安全世界了。

重生对未来有着未扑先知的了解。

何雨柱清楚的知道这意味着什么。

将来十多年之后的大浪，将会连续持续十年，在这折后，才会开始真正的安全和风平浪静下来。

所以从现在开始，他有意识的开始在空间里存放东西。

这样才能在大风浪来的时候，平稳度过。

鸡杂好吃，就是难洗干净。

最后一段鸡小肠洗干净之后，何雨柱给他们切碎，一会打算炒一个泡椒鸡杂。

“杨妈，这里有泡椒吗？”

“有，我自己做的泡椒你看看可以不？夫人她就喜欢吃川菜里的泡菜，所以我便学着自己腌了些。”

杨妈从厨房的角落里抱了个瓷坛子走了过来。

一掀开里面酸辣的一股泡菜独有的香味一下子窜了出来。

“杨妈手艺真不错。”

何雨柱捞起一根辣椒，经过真菌的发酵，辣椒已经被泡的有些蔫软了，但是色泽漂亮的很。

“小何过奖了，我这也是请教了人才好不容易做好的。”

“之前做的泡菜不是生白花，就是长了蛆。”

“幸好没让夫人知道，不然她是绝对不会再吃泡菜了。”

杨妈冲着何雨柱笑着眨了眨眼。

“杨妈下次再腌泡菜的时候，可以在最后封盖的时候倒上一小杯酒，这样既不会生白花也不会变质了。”

“小何你真厉害啊，没想到你连川菜里面怎么泡泡菜都会呢。”

杨妈脸上一阵惊讶。

她没想到何雨柱小小年纪，不仅刀工极其熟练，就连对各种食材他都能得心应手的使用。

虽说今天是答应娄半成来做粤菜来的，但是何雨柱知道娄晓娥除了白切鸡之外，还尤其喜欢川菜。

现在有了杨妈的泡菜，这对于要做川菜的何雨柱来说犹如神助攻一般。

捞出来一些辣椒，泡姜，何雨柱把它们一一切成了片。

虽说现在是五零年代，但是娄家已经是相当的富裕了。

各种吃食是不缺的。

厨房里也是应有尽有，不光是有着各种植物油，就连猪油，都有一大罐。

锅烧热后。

何雨柱舀了半勺猪油放进锅里。

把锅不断地旋转，好让猪油受热均匀。

等猪油烧的滋滋冒烟。

**椒和干花椒炝锅后，把切好的鸡杂迅速的爆炒一阵后。

将切好的泡菜也炝进锅里，何雨柱迅速地开始猛火颠锅，铲勺不断地迅速在锅里翻动着。

【厨艺熟练度 1】

【厨艺熟练度 3】

【厨艺熟练度 2】

何雨柱脑海里的电子屏犹如直播界面一般，疯狂地刷着屏。

“太香了。”

“没想到泡菜还能这样做，光是闻着我都要流口水了。”

“真不愧是老爷请来的专业厨师。”

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