四合院 第6章 小试身手，你还有这手艺？

将面粉和玉米粉掺到一起，加水，和面！

现在李平安的厨艺已经三级。

就算是糕点。

也是可以做了。

来做普通的窝头，自然没任何的问题。

本来有专门做窝头的人，听李平安说要帮忙还有些不放心，怕水和粉的比例弄不好，不会和面，耽误了大家的早饭。

但现在看到人家的动作比他们还熟练。

而且人家力气大。

几十斤定面团，人家在案板上摔定啪啪作响。

和面比她们快的多了！

毕竟这是力气活。

【叮咚，厨艺熟练度 1！】

【叮咚，体术熟练度 1！】

【叮咚，厨艺熟练度 2！】

【叮咚……】

李平安一边忙活，一边听着耳边不停的传来系统提示，心理还是很舒服的。

他也发现了一个事情。

随着技能升级。

不管是厨艺红还是体术的等级提升，他的系统空间都会变大一圈。

一开始直径大概一百米左右的空间，现在都快两百米了。

想想以后刷多了技能。

那自己这空间。

说不定就真的成了一个大大的空间了。

那就等于自己有了一个专属的另外的世界了。

对这时代的了解。

李平安知道。

后面十多年之后的大潮，在持续十年的大潮过去之后，才会渐渐的开始安全。

在这段时间，自己要慢慢的在里面放一些物资。

这样对于自己来说才安全。

终于。

上千个窝头捏好。

已经全部放到蒸笼上面蒸着。

救助站这边，还准备了一大盆的咸菜。

本来这里就是救助站，每天来帮忙炒菜的，都是临时从别的饭店或者是厂里找来帮忙的，没有固定的厨师。

而且在救助站里。

除了窝头。

能有咸菜就着就不错了。

大家也没什么其他的追求，更不用说把咸菜炒一下了。

不过。

李平安有厨艺技能。

而且这又是刷技能的好机会，他肯定不会错过。

李平安找到王芸。

说道：

“王姐，这里的咸菜。”

“要不要稍微炒一下，也多花不了多少功夫，就是多花一勺油的事？”

“口感就完全不同了。”

这种咸菜。

是京都这边最简单的雪菜。

都是用盐腌出来的。

直接吃的话，齁咸，而且还带着一些涩涩的口感。

王芸看了眼李平安。

惊讶的说道：

“我也知道炒出来更好吃。”

“既然做救助，自然是希望大家能在有限的条件下，吃的更好一点。”

“但那些厨师都是请来做午饭的。”

“本来也是义务帮忙。”

“这么早请人家过来，有些不合适啊。”

李平安笑了笑。

不客气说道：

“不用找厨师来帮忙。”

“炒咸菜这种事，我会啊。”

“其实做大锅菜我也不在话下，昨天李姐不放心，而且人家厨师都到了，让人家在一边闲着也不好。”

“所以我也没好意思说。”

“要是王姐你信得过我的话，现在我展示下。”

“要是大家满意。”

“以后。”

“中午和晚上的菜让我来。”

“这样也省的去找其他的厨子，还省的麻烦人。”

真的？

听了这话。

王芸也一阵惊讶。

她没想到，这个小伙子还有这样的手艺。

而且现在就是早上的咸菜而已。

正好让他试试。

要是李平安真的能搞定，那至少在他找到工作之前，这里的一件麻烦事算是解决了。

王芸当即拍板：

“行！~”

“那你就试试。”

“放心大胆的来，要是真的成了，那后面就要麻烦你了！”

李平安也不客气。

这可是自己刷技能的大好机会。

就算是自己现在找到工作，也不可能有直接上大灶的机会，而且做这种大锅菜，技能数量度，肯定比同等级的小炒得到的要多。

将那些咸菜泡放在水中浸泡一会。

李平安开始准备配料。

葱姜蒜。

李平安巴拉了一下调料。

没想到，这里竟然还有荤油，就是用肥膘肉炼出来的猪油，那就更合适了。

现在还没到三年困难时期，四九城物资还是比较充足的。

救助站是福利机构。

而且。

算是四九城门面。

这里的物资还真的不怎么缺。

只是大家也知道，在救助站里面，不能让人吃的太好，要不然，这里指定会多不少好逸恶劳的懒汉。

不过早上就着窝头的咸菜，分量没那么多。

一人两三个窝头。

加一筷子咸菜就行了。

几百人的菜，也不过用一盆就行了。

炒出来也就是一大炒瓢的事。

开火。

等锅烧热。

半勺猪油下去。

不一会，锅里就滋啦作响。

将调料放到里面爆香，然后将沥干水分的咸菜下去。

不停的翻炒。

在翻炒的时候。

在锅的旁边不停少量多次的淋入猪肉，让咸菜充分的吸收猪油，让咸菜的色泽变的充盈起来。

【叮咚，厨艺熟练度 3！】

【叮咚，体术熟练度 2！】

【叮咚，厨艺熟练度 5！】

【叮咚……】

在李平安操作的时候，系统的提示疯狂的传来，简直像是在刷屏一般！

不一会，锅边就站满了人。

实在太香了！

咸菜本来干吃确实又咸有涩。

但猪油是好东西啊！

在这年头，没人不喜欢肥膘肉的。

很多人买回去肥膘肉，就是喜欢把猪油炼出来，留着后面慢慢的炒菜吃，那是真香！

别说救助站的那些人了。

就是王芸她们几位工作人员。

在一边闻着这味道，都忍不住咽口水。

十多分钟。

炒咸菜就已经好了！

李平安注意这自己的技能熟练度，就炒这么个咸菜，十多分钟的事情，熟练度竟然就增加了小一千了！~

厨艺技能：三级（中级1634/2000）。

距离升级。

已经不远了！

李平安知道，看来自己想没错。

就刚才帮忙和面蒸窝头，还有这炒一份咸菜的功夫，给自己增加了这么多的熟练度。

要不了多久，自己的厨艺就能再次升级了！

李平安发愣。

旁边。

几位大姐已经不客气了。

拿起筷子，直接尝起了那盆咸菜。

“哇！”

“这也太好吃了吧！”

“平安，真没想到你还有这样的手艺，以后这里的饭菜，可就指望你了啊！”

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