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从种田养猫开始 第38章 柿醋

作者:月寂烟雨 分类:其他 更新时间:2022-08-25 13:27:19 来源:大家读

江荇想了想,最终还是没请卡车去运柿子。

他也不知道家里的鸡和蚯甲虫能不能大规模地接受柿子,第一批柿子不用摘那么多,弄个几百斤先试试。

江荇去县里租了一辆小卡车,请跑腿小哥帮忙兼职一天,他带着家里的小家伙们开车过去长柿子的山里。

他邀请杭行一和他一起去。

车开到地方,江荇吆喝一声,让小家伙们下车。

大黑“汪”地叫了声,第一个跳下去,蹲在路边监督其他小家伙下去。

杭行一见他下了车,指挥小家伙们拿着麻袋就往山里走,问:“你没有请人?”

江荇:“不用请,我们自己就行。有那么多双手,怎么摘都够了。”

杭行一跟在他后面:“它们摘柿子没问题,背出来时恐怕会很麻烦。”

江荇家除他外,体型最大的是大黑狗。

大黑狗可以短时间内叼动五十斤的东西,可它基本没有负重能力。

这么多双手一起去柿子林里摘柿子,摘下来的柿子也很难运出来。

江荇并不担心:“大不了我多背两趟。”

杭行一脸上露出不赞同的神色。

江荇说了实话:“我们这么大老远过来摘柿子,摘得又多,恐怕附近的村民会有意见,到时候闹出矛盾来就不好了。”

“这是野生的柿子,跟他们有什么关系?”

“离他们近嘛。人类有些时候很奇怪,哪怕自己没损失,也绝不愿意别人占便宜。我们低调一些,也安全一些。”

杭行一看他一眼,说道:“这个不用担心,这片柿子林在我名下。”

江荇瞪大眼睛。

杭行一顿了顿:“整片太杭山都在我名下,如果人类去查,会显示有主。准确来说,我有这片山脉的使用权。”

“那么大一片山脉?!”

江荇没想到这家伙看着平平无奇,居然是个超级富豪!

杭行一道:“这是当年和人类谈判的结果,所有权归属国家,使用权归我,一般人没有进山耕种,伐木,采矿等资质。”

江荇:“那片柿子林并不是野生柿子林,严格来说应该是你的柿子林啊。”

杭行一:“要这么说也没错,总之他不属于其他人类,你放心摘就行。”

江荇眼睛都亮了:“那没问题,我们这次摘点回去试试,下次还想要的话,我就请人过来摘!”

确定这片柿子林属于杭行一,他们不用偷偷的摘之后,江荇直接带着家里的小家伙们冲入柿子林。

小家伙十分兴奋。

狗子们摇着尾巴,屁股都快摇下来了。

丹参果们迈着两条小细腿往前冲,眼睛晶亮。

橘猫则直接抢占它提前看好的那棵树,仰着脑袋,后腿一用劲,直接往树上蹿。

隔了一段时间没来,柿子树上的柿子更红了。

它们像一个个灯笼一样,红彤彤,亮晶晶,在风中招展。

小家伙们几乎个个都能爬树,连狗子们都可以。

它们先爬到树上,摘了自己喜欢的柿子扔下来,摘够了再统一捡到篮子里。

柿子摘多了之后,也不是每个柿子都很涩,偶尔捏到软的、向阳的、熟透了的柿子就甜。

江荇摘了两个熟透了的软柿子,分了杭行一一个,两人靠在树下吃柿子。

这柿子是橙红色,里面的瓢又软又甜,只要不碰到果皮,吸溜一口,满口都是清甜的汁水。

江荇尝了之后,盯着柿子树:“看来它不是一开始就不好吃,只是后来缺乏养护。”

杭行一道:“如果它本来就不好吃,那么不可能有人会在这里种上三百多棵。”

“这里一共多少棵柿子树啊?”

“目前还活着的一共有三百七十四棵,最多的时候超过八百棵,不过那都是一百多年前的事。”

江荇闻言,和杭行一一起看着这片柿子林,心中颇为感慨。

小家伙们根本不知道他们在感慨什么。

十五个小家伙都在努力摘柿子,连最懒的橘猫努力叼着柿子往底下扔。

它们一边摘一边吃,好吃的会多吃几口,不好吃的直接扔到树下当肥料。

没吃一会,每个小家伙嘴边都糊着果汁,变成了大花脸。

江荇一个个看过去,努力忍住不笑,脸上的笑意却越来越大,引得小家伙们频频投来疑惑的目光。

这些柿子树都非常高,小家伙们只摘比较下面的柿子,顶端的柿子摘不到,摘起来也太危险,干脆留给鸟儿们吃。

他们摘到中午,一共摘了四麻袋。

杭行一提一袋,江荇背一袋,小一它们扛一袋,狗子们叼一袋。

二百来斤柿子背出去也并不麻烦。

他们到县里的时候已经下午三点多。

江荇找了当地很有名的一家菜馆,打包了饭菜,他们开车到风景好的地方停下来野餐。

吃完了饭,又玩了一会,他们才回去。

跑腿小哥在山上看鸡,看着狗子们高高兴兴地打闹着上山,对江荇说道:“它们看起来可真开心,你们去哪玩了?”

“在一个朋友那里摘了柿子,你要不要尝尝?现在还有点涩,拿回家捂一捂可能会好点。”

“你们提着柿子上来是要喂鸡吗?”

“先试试,它们也不一定吃。”

江荇家里有切菜的机器,之前用来切河万草,现在把柿子放到机器里,开动机器很快他们就能得到一桶切碎了的柿子。

切好的柿子拌上稻谷、黄豆、河万草和菜地里摘的老叶子,就是鸡的晚餐。

鸡群还挺喜欢这种饲料,江荇倒到食槽里,不到五分钟,柿子就被吃完大半。

江荇一连喂了好几天,鸡群没有什么不适应的地方,它们产出来的蛋也跟之前一样,甚至比之前更漂亮一点,蛋黄带一点橘红,看着像艺术品。

江荇之前就试着投喂过,现在再次确定没问题后,他请了柿子林附近的村民帮忙摘柿子。

摘柿子一天两百的工钱,五个村民直接帮他摘了一万多斤,他请的卡车都被堆满了,吓了他一跳。

柿子耐放。

江荇将柿子储存起来,喂鸡,喂蚯甲虫,偶尔也喂一下鱼。

期间,江荇又请人摘了两卡车回来,将柿子林里的柿子摘了大半。

家里的牲畜们吃了一个多月的柿子,蚯甲虫先吃腻。

江荇拿柿子拌了其他水果给它吃的时候,它会吃掉其他水果,然后默默地将柿子从它的窝里推出来。

没过几天,鸡也开始吃腻了,会啄饲料里的其他东西吃,留下柿子。

鱼塘里的鱼有牙下草、茵芦草和河万草可吃,江荇原本喂的柿子就不多,现在更不敢喂多,怕它们吃腻了,柿子留在池塘里会污染水源。

杭行一找江荇喝茶时,得知储藏室里还有上千斤的柿子没消耗完,问道:“那怎么办?”

江荇有点郁闷:“以后再说吧,我也不知道它们那么快就吃腻了。”

杭行一好笑:“要是连续一个月喂你同样的食物,你能不吃腻?”

“那就没办法了,只能隔一段时间再喂。好歹是花了钱再回来的果子,总不能把它们都扔出去。”

江荇郁闷完,问:“古人种那么多柿子,要是吃不完他们怎么办?”

“晒柿饼,做柿霜,还有酿柿子酒和柿子醋的,我那时候没怎么接触人类,也不清楚具体的办法。”

柿霜柿饼江荇知道,柿子酒和柿子醋他还是第一次听说。

江荇:“柿子酒怎么泡?削好了的柿子直接泡在酒里吗?那会不会涩?”

“不是泡果酒,而是用柿子酿酒。以前的人会买大缸,把柿子切碎后加酒曲,放到大缸里酿酒。柿子醋好像就是直接切块,放到阴凉的地方发酵。”

江荇听了十分感兴趣,他查了一下,发现柿子酒和柿子醋并不复杂。

他现在比较有空,他干脆买了大缸回来亲自制作柿子酒和柿子醋。

对于他来说,做酒酿醋的最重要步骤就是消毒,至于其他,并没有什么值得说的地方。

酒曲是外面买的,制作步骤跟着网络视频一步步来,至于能不能做成功,那就只能交给时间了。

江荇估计今年的柿子那么涩,还是因为肥料不足的关系。

他跟杭行一商量:“我埋点肥到柿子林里吧,再修剪一下枝条,等明年的时候,柿子就好吃了。”

“你手头的肥料够吗?”

“太够了。家里那么多鸡,每天都能产生许多鸡粪,发酵好的鸡粪已经在山谷里堆着了,用都用不完。”

“那你去吧。”

“行,我这两天就请村民帮忙埋一下肥料。”

柿子林在杭行一名下,江荇光明正大地请了卡车过来,拉了他家的鸡粪去柿子林里埋肥,又请了之前帮他摘柿子的村民埋肥和修剪枝条。

村民好心劝他:“你摘点回去喂鸡就算了,怎么还埋肥?这柿子太涩了,当年最困难的时候都没人敢吃它。”

江荇道:“不要紧,我埋点肥料下去救一救,看能不能救回来。说不定埋几年肥就不涩了。”

村民以为他承包了柿子林,舍不得这些已经结着果的柿子,劝了一劝,尽过心后不再说什么。

江荇对自己的河万草肥有信心,不过还是很感激村民们的直言相劝,等五天的工期结束后,给每个人都发了红包。

村民挺高兴,跟江荇说,他们住在附近,会帮他看着这片柿子林,不让其他人进去摘。

江荇得了承诺,感谢他们,不过并没有放在心上。

这可是杭行一的柿子林,他不信能有人在没经过山神的同意成功偷到柿子。

忙完柿子林这边,江荇发现他们家的藏红花长出了花苞。

藏红花快进入收获期了!

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